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28,noviembre 2017

Las Jornadas Micológicas incorporan este año la Primera Ruta de la Tapa con la seta como protagonista

  • Se celebrarán los días 1 y 2 de diciembre.
  • Para este año, se ha ideado la Primera Ruta de la Tapa Micológica.

Para esta primera edición, colaboran los siguientes establecimientos con sus diferentes propuestas:

  • Bar Perea (Educación y Descanso): Carrilleras de ibérico con trompetas de los muertos.23905316_305836249903329_4664655244265273817_n
  • Repostería Peña Taurina: nido de champiñón con beicon y queso.
  • Repostería El pensionista: Croquetas de otoño con setas.
  • Bar Comic: salteado de setas con huevos rotos y foie.
  • Restaurante La Estación: Revuelto de setas con jamón.
  • Bla -Bla: Tortilla con gurumelos.

Viernes 1 de diciembre a partir de las  20:00 h. se realizará la Ponencia: “Los incendios forestales y los hongos “a cargo de Don Manuel Campos Bermúdez, Presidente de la “Sociedad Micológica Amanita de Aracena”.

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